今日もコーヒーが美味しいです。
どうもTantalus17です。
今回は家でも豆から挽いたコーヒーを飲みたいと思って買ったコーヒーミルを紹介してみます！
こちらはコーヒー関連器具をはじめ、ティー関連器具や生活用品まで幅広いアイテムを展開しているHARIOのコーヒーミルです！（写真のロゴ見にくくてすいません…）
なぜこのHARIOを購入したかと、以下の点が良かったからです。
- 程よく重量感があり回したときの感触がしっくりきた
- フォルムと木の雰囲気のおしゃれさ
- 挽いた際の金属臭が気にならなかった
- 挽くバランスの微調整ができる
- 単純にオシャレで部屋のインテリアにも合う
完全に個人の感想ですけど、上記のポイントは重要です。
ハンドルの下にある粗さ調整ナット部分で粗挽き〜細粗挽きまで細かい好みの調整ができます。
自宅ではいつもペーパードリップなので、
HARIOの商品説明を見ると中細挽きか中挽きがオススメのようです。
粗さ調整ナットは一ネジだけでも粗さが変わってくるので、
こだわりの粗さにしたい方にはとてもオススメです！
私は最初うまく調整できず四苦八苦したんですけど、ベストの固定場所を見つけました^^;
自分で挽いた豆で飲むのは至福の味
朝ごはんの準備と一緒にガリガリと豆と挽いてます。
妻と2人で飲むので、コーヒー1杯分がティースプーン山盛り3杯分の豆なので、
それを2回繰り返しゴリゴリ回します^^;
毎回一度少し回したら中の粉の状態を確認します。
ネジが微妙にゆるかったりすると調整ナットもずれたりするので、
好みの粗さになっているかチェックです！
挽きはじめの際に少し粗いのが入っちゃうのかな…？
まあ大体こんな感じで挽いてみました！
蓋を開けたときの香りは毎日楽しい気持ちになります。
お湯を注ぐと香りがより一層広がっていい匂い！
注ぎ方とか温度とかも今後よりこだわって淹れていきたいと思います！！！！
他のコーヒーミルも試してみたい
初めて自分でコーヒーミルを買ってみました。
まさかコーヒーをブログにあげるほど好きになって、自分で豆を挽くなんて思いもしなかったあの頃の自分よ…。
妻と相談して今回HARIOのミルを買ったんですけど、他にも色々と魅力的な商品がたくさんありましたね。
■手動式…
今回買ったHARIOのミルは手動式です。字の通り手で回して挽くタイプ。
挽いている音や回す感触が楽しめる。
一気に大量には挽けないので少人数向けにオススメです。
説明書にも書いてあったんですけど、回すのが楽しいからと言って空回しはNG。
さらに逆回しも臼同士が傷ついてしまうので絶対NGなので要注意です笑い！！
■電動式…
電気の力で挽くタイプで自分で回すより力が均一になりムラなく挽けるのが特徴。
コーヒーショップとかにあるのみたことありますね^^;
多くの人に提供する場合などは時間も含め、味ムラも少なくオススメです。
自分好みの味を求めて
東京には、日本中には、はたまた世界中には無数の数のコーヒーショップがありますよね。
お気に入りのカフェで飲むコーヒーも最高ですけど、
自分で豆を買ってみて豆を挽くっていうのも悪くないです。というよりするべきかもしれません^^;
自分で豆を挽く時間がこんなに満ち足りた時間になるとは思いもしない体験です。
味を追求するわけではないが、自分だけの1杯を自分の手で作り出せる！
大げさだけどそんな気持ちになるコーヒーミルとの出会いでした。
みなさんもよかったらガリガリとコーヒー豆挽いてみませんか？
それではこれからも「素晴らしきコーヒーの世界」を！！
